电竞投注网站通常会采取以下措施来保障资金安全和游戏公平：
1. 使用安全的支付系统：网站通常会采用加密技术保护用户的个人信息和资金交易，确保用户的资金安全。
2. 遵守相关监管规定：合法的电竞投注网站通常会遵守当地的监管规定，定期接受第三方审计机构的审查，保障游戏公平性。
3. 提供公平游戏：网站通常会使用随机数生成器来确保游戏的公平性，避免出现作弊和操纵情况。
4. 提供客户支持：网站通常会提供客户支持服务，及时解决用户在资金安全和游戏公平方面遇到的问题和疑虑。
希望以上信息能够帮助您了解电竞投注网站如何保障资金安全和游戏公平。如果您有任何其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。感谢您的提问！